{"product_id":"terre-dellartista-chianti-docg","title":"Terre dell'Artista - Chianti DOCG","description":"\u003cdiv class=\"wine-feature\"\u003e\n\u003cp data-start=\"162\" data-end=\"283\"\u003eUn vino rosso DOCG dal carattere autentico, prodotto sulle colline di Vinci da vigneti allevati a Guyot su suolo tufaceo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"285\" data-end=\"503\"\u003eL’annata 2022 esprime un profilo intenso e armonico: nel calice si presenta con un colore rosso rubino carico, mentre al naso rivela profumi fruttati e speziati, con piacevoli sentori di frutta matura, cannella e pepe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"505\" data-end=\"732\"\u003eAl palato l’ingresso è caldo, avvolgente e deciso. La struttura è importante ma equilibrata, con tannini morbidi e una persistenza elegante che lo rende ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti della tradizione toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"734\" data-end=\"893\"\u003ePerfetto per chi cerca un vino rosso strutturato, sincero e territoriale, capace di valorizzare una cena importante o un momento di degustazione più ricercato.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"895\" data-end=\"898\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1q4nm5w\" data-start=\"900\" data-end=\"920\"\u003eDettagli del vino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"922\" data-end=\"1255\"\u003e\u003cstrong data-start=\"922\" data-end=\"936\"\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino rosso DOCG\u003cbr data-start=\"952\" data-end=\"955\"\u003e\u003cstrong data-start=\"955\" data-end=\"978\"\u003eArea di produzione:\u003c\/strong\u003e Vinci, Firenze\u003cbr data-start=\"993\" data-end=\"996\"\u003e\u003cstrong data-start=\"996\" data-end=\"1007\"\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr data-start=\"1012\" data-end=\"1015\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1015\" data-end=\"1027\"\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Sangiovese, Colorino, Canaiolo, Malvasia Nera del Chianti\u003cbr data-start=\"1085\" data-end=\"1088\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1088\" data-end=\"1115\"\u003eSistema di allevamento:\u003c\/strong\u003e Guyot\u003cbr data-start=\"1121\" data-end=\"1124\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1124\" data-end=\"1149\"\u003eEtà media delle viti:\u003c\/strong\u003e 15 anni\u003cbr data-start=\"1157\" data-end=\"1160\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1160\" data-end=\"1172\"\u003eTerreno:\u003c\/strong\u003e Suolo tufaceo\u003cbr data-start=\"1186\" data-end=\"1189\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1208\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003cbr data-start=\"1217\" data-end=\"1220\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1220\" data-end=\"1248\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16°C\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1257\" data-end=\"1260\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1f4ispa\" data-start=\"1262\" data-end=\"1281\"\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1283\" data-end=\"1316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1283\" data-end=\"1293\"\u003eColore\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1293\" data-end=\"1296\"\u003eRosso rubino carico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1318\" data-end=\"1405\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1318\" data-end=\"1329\"\u003eOlfatto\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1329\" data-end=\"1332\"\u003eAroma fruttato e speziato, con sentori di frutta matura, cannella e pepe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1407\" data-end=\"1531\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1407\" data-end=\"1416\"\u003eGusto\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1416\" data-end=\"1419\"\u003eIngresso caldo, struttura decisa ma armonica e persistente. Vino ben strutturato, morbido e giustamente tannico.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1533\" data-end=\"1536\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ajld33\" data-start=\"1538\" data-end=\"1564\"\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1566\" data-end=\"1577\"\u003eIdeale con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1579\" data-end=\"1677\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"by13dm\" data-start=\"1579\" data-end=\"1611\"\u003eUmidi e piatti a lunga cottura\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1m3m35v\" data-start=\"1612\" data-end=\"1633\"\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3rfq8\" data-start=\"1634\" data-end=\"1654\"\u003eCarni alla griglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1oif5oo\" data-start=\"1655\" data-end=\"1664\"\u003eArrosti\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"palt2b\" data-start=\"1665\" data-end=\"1677\"\u003eSelvaggina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1679\" data-end=\"1682\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1hm7wns\" data-start=\"1684\" data-end=\"1714\"\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1716\" data-end=\"1839\"\u003eLa vinificazione avviene in tini di acciaio inox. La fermentazione si svolge in serbatoi di acciaio per circa 10-12 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1841\" data-end=\"2039\"\u003eAl termine della fermentazione, il vino viene affinato in vasche di cemento, dove avviene anche la fermentazione malolattica. Successivamente viene conservato nelle vasche fino all’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2041\" data-end=\"2108\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2041\" data-end=\"2057\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 3 mesi in vasche di cemento e 6 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Il Piastrino Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61792080134474,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1033\/6731\/1690\/files\/ChiantiDOCG-VinoRosso-IlPiastrino1.png?v=1779261495","url":"https:\/\/www.ilpiastrinoshop.com\/products\/terre-dellartista-chianti-docg","provider":"Il Piastrino Shop","version":"1.0","type":"link"}