Flasche Olivenöl EVO - Il Piastrino
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Ein multivarietales natives Olivenöl extra mit harmonischem und authentischem Profil, hergestellt in Vinci, im Herzen der toskanischen Hügel.
Es entsteht aus der Auswahl traditioneller Sorten wie Frantoio, Leccino, Moraiolo und Pendolino, die zu einem ausgewogenen, duftenden und angenehmen Öl am Gaumen beitragen.
Optisch präsentiert es sich klar, mit einer hellgrünen Farbe, die von goldenen Reflexen veredelt wird. In der Nase drückt es einen fruchtigen Duft aus, während es im Geschmack harmonisch, vielseitig und für den täglichen Gebrauch in der Küche geeignet ist.
Perfekt zum Rohwürzen, zur Veredelung einfacher Gerichte und als Begleiter traditioneller toskanischer Rezepte, ist es ein unverfälschtes Öl, das für alle gedacht ist, die Qualität, Herkunft und Authentizität suchen.
Öldetails
Typ: Natives Olivenöl Extra
Produktionsgebiet: Vinci, Florenz
Sorte: Frantoio, Leccino, Moraiolo, Pendolino
Pressung: Kaltpressung, innerhalb von 48 Stunden nach der Ernte
Lagerung: In Edelstahltanks bei Raumtemperatur
Format: 1, 3 oder 5 Liter Dose
Verkostungsnotizen
Aussehen
Klar.
Farbe
Hellgrün mit goldenen Reflexen.
Geruch
Fruchtiger, angenehmer und charakteristischer Geruch.
Geschmack
Harmonisch, ausgewogen und vielseitig.
Empfohlene Kombinationen
Ideal zu:
- Geröstetem Brot und Bruschetta
- Rohem und gekochtem Gemüse
- Suppen, Eintöpfen und Ribollita
- Hülsenfrüchten und traditionellen toskanischen Gerichten
- Hellem Fleisch und Fisch
- Rohen Dressings auf ersten Gängen und Salaten
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